Печенье полешко.

К вам на чай собралась заглянуть подружка? Порадуйте ее печеньем собственного приготовления. Вы ведь прекрасная хозяйка!

Сбейте венчиком или с помощью миксера маргарин с сахаром в равных пропорциях (по 175гр), добавьте 5 яиц и продолжайте взбивать до образования пушистой массы. Промойте поочередно холодной водой и кипятком 150гр изюма. Чайную ложку соды погасите уксусом, добавьте во взбитую массу вместе с изюмом. Смешайте. На стол просейте 400-450гр муки и в центр горки выложите основную массу теста. Замесите.

Из готового теста сформируйте «колбаску» диаметром около 3-4 см, разрежьте ее на заготовки длинной 10-12 см. Выложите будущие печенья на противень. Сверху с помощью кисточки смажьте их взбитым яйцом с сахаром (примерно 1 к 1). Выпекайте 15-20 минут при температуре в духовом шкафу около 200-220 градусов. Приятного чаепития

Поделиться новостью:

Обязательно посмотрите и эти записи:

Медовый торт «Анечка»
Предлагаем Вам рецепт замечательного десерта, который понравится любому. Он легок в приготовлении и у него...
Картофель, запеченный с ветчиной и сыром.
Для того, чтобы приготовить это блюдо, нам понадобятся: — четыре картофелины средних размеров; — сто...
Полезные домашние конфеты
Конфеты – любимое лакомство многих из нас, в особенности детей. Однако быть уверенными, что конфеты,...